01 / ABOUT THE PLACE
認識這家店
在Sugumiya,可以先點刺身,再慢慢轉到串燒;也可以先叫一碟菜,配酒開場。食客分享中,有人對刺身的肉質緊實,以及燉煮和串燒選擇不少留下印象。另一位到訪者則點了萬願寺辣椒炒菜和內臟,並提到能在店內自在地喝酒。餐牌除了內臟,還有小牛內臟燉煮500日圓;若想以燉煮菜式為主,也不止串燒一種選擇。
串燒方面,雞肉、蔥串雞肉和雞尾各串150日圓;雞翼和豬腩肉各200日圓,牛里脊則為300日圓。想多試幾款,或想選幾串喜歡的配酒,都容易按喜好安排。關東煮有炸豆腐、蘿蔔、蒟蒻、牛蒡天婦羅和竹輪,各200日圓;牛筋則為250日圓。想以飯食作結,可選紫菜、三文魚或明太子口味的茶泡飯450日圓,或烤雞丼700日圓。
店家資料指出,一人用餐也適合,並可預約。這間位於玉出的居酒屋,從刺身、串燒到最後的飯食,都可按食量自行搭配。







